Вино Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru 2008

в10340Шарм-Шамбертэн Гран Крю Клод Дюга 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 26 356 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 93
RP 92
ST 93
RVF 18
64 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.ru/products/Claude-Dugat-Charmes-Chambertin-Grand-Cru-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Насыщенный красный.

Вкус

Вино обладает элегантным и сложным вкусом, в котором угадываются красные фрукты и ягоды. Длительное послевкусие.

Аромат

Богатый аромат специй, минералов и красных ягод.

Гастрономические сочетания

Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugat 2008 рекомендуется подавать к сырам, десертам и мясу.

Интересные факты

Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugat 2008 — красное сухое вино, созданное по всем правилам производства биоорганических вин. Выдержка в дубовых бочках дарит вину дополнительную терпкость вкуса и элегантность пряного аромата.


Домен Клод Дюга (Domain Claude Dugat) расположен на территории коммуны Жевре-Шамбертен (Кот-д'Ор, Бургундия, Франция) и является одним из ведущих винных хозяйств региона. Владелец хозяйства Клод Дюга известен среди виноделов как знаток терруара Жевре-Шамбертен и специалист по производству вин мирового масштаба. 

Вина Домена Клод Дюга относятся к категории бургундских вин новой эпохи — их вкус полностью раскрывается уже в молодом возрасте и при этом они прекрасно хранятся в течение 15 лет. Созданные на основе урожаев с виноградников почтенного возраста (35-45 лет), сладкие и чувственные вина Claude Dugat весьма редки даже во Франции, ведь объем их производства довольно невысок.


Производство домена почти полностью основано на новых методах виноделия — здесь применяются технологии холодной мацерации, ферментации при контролируемой температуре, схемы дополнительного брожения молодого вина, малолактической ферментации и пр. Поскольку еще при отборе винограда у всех ягод удаляется плодоножка, вина Domain Claude Dugat, после 16-18 месяцев выдержки, не проходят дополнительную фильтрацию, а сразу бутилируются. Это позволяет добиться особой бархатистости винной структуры, что в совокупности с выдержкой в дубовых бочках создает мягкое, богатое и сложное сочетание породистого вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шарм-Шамбертэн Гран Крю Клод Дюга 2008, цена Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru 2008 — 26 356 руб.. Производитель вина Клод Дюга.