Арманьяк "Clos Martin" VSOP 8 years old, gift box, 700 мл

в53483"Кло Мартен" ВСОП, 8-летний, в подарочной упаковке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Арманьяк красивого янтарного цвета.

Вкус

Во вкусе арманьяка ощущается превосходный баланс составляющих его элементов: дуба, чернослива, ванили, орехов и сладких специй. Долгое послевкусие обладает пикантной резкостью.

Аромат

Арманьяк имеет естественный утонченный аромат, наполненный нотами сухофруктов, имбиря, цветов фиалки и ванили, которые находятся в обрамлении бархатных земляных нюансов.

Гастрономические сочетания

Арманьяк рекомендуется употреблять самостоятельно как дижестив или в сопровождении фруктов и ягод.

Интересные факты

"Clos Martin" VSOP 8 years old представляет собой смесь арманьячных спиртов, чей возраст составляет от 8 до 10 лет. Это намного превышает срок, установленный французским законодательством, по которому арманьяк класса VSOP должен иметь минимальную выдержку 5 лет.

Основой для "Clos Martin" VSOP 8 years old является виноград Фоль Бланш, известный своей элегантностью и пикантностью. Его второе название «Piceuerpoul» переводится как «кусающий губу», что объясняется высокой кислотностью ягод. До 1870 года Фоль Бланш был доминирующим сортом среди посадок винограда в Гаскони, но после нескольких неудачных лет большинство виноградников было поражено серой гнилью, что привело к их вырубке. На сегодняшний день только 150 га засажены этим сортом, что составляет 1% от общей площади региона.
Для производства арманьяка собранный в октябре виноград прессуют, а отжатый сок ферментируют, получая довольно крепкое кислое вино. После перегонки в небольших медных аламбиках дистиллят обладает крепостью 52%, при этом он отличается богатством аромата. Выдержка в дубовых бочках придает арманьяку округлость, сбалансированность и мягкость.

О производителе

Компания Millesimes & Tradition находится в самом сердце региона Bas-Armagnac, по праву считающегося лучшим для производства арманьяка. Millesimes & Tradition объединяет несколько винных хозяйств, занимающихся изготовлением вин, предназначенных для дальнейшей перегонки. Дистилляция и выдержка арманьяков осуществляется под наблюдением мастера Хосе Барбе, который старается сохранить индивидуальность напитков каждого хозяйства и собственного бренда Clos Martin. Особой гордостью Millesimes & Tradition являются миллезимные премиальные арманьяки.

Характеристики

  • Крепость: 40%
  • Температура сервировки: 18-21°C
  • Класс: ВСОП
  • Тип бочки: Дубовые бочки
  • Сорт винограда: Фоль Бланш
  • Подарочная упаковка: Да
  • Выдержка: 8 лет
В нашем магазине вы можете купить арманьяк "Кло Мартен" ВСОП, 8-летний, в подарочной упаковке, 700 мл, цена "Clos Martin" VSOP 8 years old, gift box, 700 мл — 3 487 руб.. Производитель арманьяка Миллезим & Традисьон.