Вино "Clos Mogador", Priorat DOC, 2008

в29513"Кло Могадор", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 899 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 93
ST 93
W&S 91
67 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Clos-Mogador-Priorat-DOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина плотный фиолетовый цвет.

Вкус

Вино обладает мощным, очень богатым и чудесно сбалансированным вкусом с плотной структурой, бархатистыми танинами и живой кислотностью. Напиток раскрывается тонами кофе, шоколада, цукатов, специй и пряностей. Продолжительное послевкусие пронизано интересными минеральными нотами.

Аромат

Интенсивный и сложный букет вина сочетает в себе ароматы древесного дыма, азиатских специй, трюфелей и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в паре с блюдами из дичи и мяса.

Интересные факты

Вино "Clos Mogador" названо в честь романа "Les Gens de Mogador" ("Люди из Могадора"), который был написан бабушкой Рене Барбье и посвящен жизни ее семьи у подножия Горы Ванту. Позже роман был экранизирован и имел большой успех во Франции. Бленд вина "Кло Могадор" состоит из 4 сортов винограда, причем процентное соотношение сортов варьируется от винтажа к винтажу. Выращен виноград на участках, расположенных на очень крутых террасах, образующих собой гигантский природный амфитеатр над рекой Сиурана на высоте 450 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы Гарначи составляет более 80 лет. Остальные сорта были посажены гораздо позже — в начале 1980-х годов.

При производстве вина "Кло Могадор" ягоды проходят строгий отбор на двух сортировочных столах. После гребнеотделения, дробления и мацерации при холодной температуре на протяжении 2 дней, начинается ферментация сусла с регулярным перемешиванием в бродильном чане при контролируемой температуре 30°С в течение 3-4 недель. Затем осуществляются снятие с осадка, мягкий отжим и начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в 500-литровых бочках из нового французского дуба на протяжении 12 месяцев, причем каждые 3 месяца напиток переливают. Перед бутилированием вино не оклеивается и не фильтруется.

Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектаров. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную.

В нашем магазине вы можете купить вино "Кло Могадор", 2008, цена "Clos Mogador", Priorat DOC, 2008 — 1 899 руб.. Производитель вина Клос Могадор.