Вино "Clos de Tart" Grand Cru AOC, 2004

в55497"Кло де Тар" Гран Крю, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
BH 91
RP 86
ST 92
WE 94
JR 17
RVF 18
137 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, полный, сладкий, объемный и мощный, очень интенсивный и целенаправленный, с прекрасными фруктово-ягодными тонами, хорошей дубильной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина на ноты спелой ежевики, темной вишни и нюансы подлеска осторожно накладываются дубовые обертона.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару богатым, насыщенным блюдам, например основательным блюдам бургундской кухни — беф бургиньон, кролик, петух в вине, а также мясу на гриле, баранине, дичи. Сыры должны быть, безусловно, мощными и выдержанными.

Интересные факты

"Clos de Tart" Grand Cru, 2004 — основательное вино с мужским характером. В основе его привлекательности лежит определенное чувство напряженности, энергии и целенаправленности. Оно хорошо структурировано, крепкие танины, смягчающиеся с возрастом, даруют вину большой потенциал развития и хранения. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, лозы которого произрастают на винограднике Кло де Тар, почва которого имеет в своем составе мрамор Комбланшьен, известный как трудная, непроницаемая порода. С 1932 года этот виноградник находится в монопольной собственности семьи Моммесен. Здесь виноград собирается позже других хозяйств в Море-Сен-Дэни, с целью получения наиболее полной фенольной зрелости плодов. Виноград собирается только вручную, подвергается двойному триажу, а затем отделяется от гребней 85% плодов. Ферментируют ягоды в нейтральных емкостях с использованием натуральных дрожжей. Выдержка вина в дубовых бочках длится 16-24 месяцев. Потенциал хранения "Кло де Тар" Гран Крю составляет 20-30 лет.

Имение Clos de Tart было основано в 1865 году в Ла-Грейндж Сен-Пьер в самом сердце Бургундии. Главным зданием имения стал старинный каменный дом, когда-то принадлежавший аббатству Клюни. В XX веке предприимчивый винодел Жан-Мари Моммесен удачно присоединил эти земли к своим владениям — сегодня здесь производятся одни из самых лучших вин класса Гран Крю.

Кло де Тар находится в местности Море-Сент-Дени и простирается более чем на семь гектаров. Семья Моммесен приобрела поместье в 1932 году на аукционе и по сей день виноградник находится в монопольной собственности семьи. Говорят, в тот день шел дождь, из-за которого многие потенциальные покупатели просто не пришли торговаться.

Сегодня поместьем руководит четвертое поколение семьи, их владения простираются все дальше, в регионы Бужеле и Долины Роны — в поисках наилучшего терруара. Однако вина все еще выдерживаются и разливаются в погребах поместья Кло. В последнее время семья Моммесен решила сосредоточиться на создании высококлассных вин Кло де Тар и отказалась от производства вин средней ценовой категории. В связи с этим в 1998 году было обновлено оборудование, заменены баррики, построена новая винодельня.

В нашем магазине вы можете купить вино "Кло де Тар" Гран Крю, 2004, цена "Clos de Tart" Grand Cru AOC, 2004 — 62 742 руб.. Производитель вина Моммесен.