Игристое вино "Codorniu" Clasico Brut Rose, gift box

в45565"Кодорнью" Класико Брют Розе, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 399 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Codorniu-Clasico-Brut-Rose.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-вишневого цвета с долгоиграющими пузырьками.

Вкус

Вино обладает приятным, хорошо сбалансированным, фруктовым и свежим вкусом с ярко выраженным послевкусием.

Аромат

Свежий фруктовый аромат вина раскрывается нотами красных ягод, джема и маракуйи, оттенками выпечки и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Также станет прекрасным сопровождением к жирной рыбе и блюдам из риса. Отлично будет сочетаться с жареной рыбой и тапасом (разновидность холодных и горячих закусок, подаваемых в баре).

Интересные факты

Для производства "Codorniu" Clasico Brut Rose используют традиционные испанские сорта винограда — Гарнача, Монастрель и Трепа. Тщательно отобранные ягоды отделяются от гребней, проходят процесс мацерации с пребыванием сусла на кожице в течение 3-4 часов. Ферментацию производят при контролируемой температуре 15-17°С. Затем составляют бленд, и бутылки с вином помещают в подвал, где происходит процесс вторичной ферментации и последующая за ним выдержка. Вино проводит около 9 месяцев в подвалах до процедуры дегоржажа (извлечение дрожжевого осадка из бутылки).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Кодорнью" Класико Брют Розе, в подарочной коробке, цена "Codorniu" Clasico Brut Rose, gift box — 1 399 руб.. Производитель игристого вина Кодорнью.