Вино Collio Pinot Grigio Mongris DOC 2010

Интересные факты

При сборе урожая для вина Collio Pinot Grigio Mongris ягоды винограда сорта Пино Гриджио вручную отделяются от гребней. Далее проводится холодная мацерация и мягкое прессование винограда. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке. Благодаря хорошему климату и особенностям местных почв, Коллио Пино Гриджо Монгриc стало одним из самых популярных местных вин.

Слово "Монгрис" из названия вина Коллио Пино Гриджо Монгриc — результат слияния двух слов: "mono" (один сорт винограда) и "gris" (местное обозначение Пино Гриджио). Пино Гриджио появился в этих местах около 150 лет назад и сегодня это один из самых популярных сортов белого винограда в регионе.

Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня хозяйство Марко Феллуга считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардонне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства расположены в коммуне Сан-Флориано на высоте 250 м над уровнем моря и в коммунах Кормонс и Фаррад ’Изонцо на высоте 80 м. Почвы здесь глинисто-известняковые с прослойками песчаника. Близость Альп и Адриатического моря создают уникальный микроклимат, благодаря которому получаются комплексные вина с прекрасной структурой.