Вино Condesa de Leganza, Tempranillo Crianza, La Mancha DO, 2008

Интересные факты

Condesa de Leganza, Tempranillo Crianza, 2008 — красное сухое вино, созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо. После ферментации при 26?С в нейтральных емкостях, 21-дневной мацерации и выдержки в американских дубовых бочках из Пенсильвании, родилось темно-вишневое вино с удивительным интенсивным ароматом и взрывным, свежим, живым фруктово-ягодным вкусом с легкими древесными нотами.

Бодегас Леганса (Bodegas Leganza) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин.
Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а сама взяла бразды правления хозяйством, отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.

Для создания своих вин специалисты бодеги используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.