Вино Cono Sur, "Bicicleta" Sauvignon Blanc, Central Valley DO, 2014

в65040Коно Сур, "Бисиклета" Совиньон Блан, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 833 руб. в наличии 795 руб.
8 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.ru/products/Cono-Sur-Bicicleta-Sauvignon-Blanc-Central-Valley-DO.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого, чистого зеленовато-желтого цвета.

Вкус

Удивительно выразительный вкус вина обладает хорошей концентрацией, свежестью и сбалансированностью. Цитрусовые ноты грейпфрута выделяются на минеральном фоне, усиливаясь за счет мягких нюансов зеленых трав и крыжовника.

Аромат

У вина аромат высокой интенсивности и настойчивости. В нем ощущаются тона белых цветов и ананаса, сочетающиеся со свежими нотами лимона и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курицей и молодыми сырами.

Интересные факты

"Bicicleta" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, виноград для которого выращивается в Центральной Долине Чили — регионе, где производят более 90% всех экспортируемых вин. Благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации.

В 2014 году урожай Совиньон Блан был собран в период с 7 марта по 5 апреля. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирались вручную ночью и ранним туманным утром. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев и было бутилировано в июле. Вино обладает свежим фруктовым вкусом и богатым букетом с нотками цитрусовых. Является обладателем золотой медали, полученной на "Lithuanian Wine Championship" в 2015 году.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили.

В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах.

В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье.

Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград.
"...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур. 

В нашем магазине вы можете купить вино Коно Сур, "Бисиклета" Совиньон Блан, 2014, цена Cono Sur, "Bicicleta" Sauvignon Blanc, Central Valley DO, 2014 — 833 руб.. Производитель вина Коно Сур.