Вино Conti Costanti, Rosso di Montalcino DOC, 2012

в64273Конти Костанти, Россо ди Монтальчино, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мощный, щедрый, округлый, с фруктово-табачными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, табака и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Интересные факты

Rosso di Montalcino DOC — сухое красное вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках Конти Костанти в Россо ди Монтальчино. Сбор урожая проводится в начале октября. Ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются трехнедельной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Аллье объемом 3,5 гл.
Потенциал вина Rosso di Montalcino DOC составляет 10 лет.

О производителе

Первое упоминание о семье Costanti датируется 15-м веком. Сципион Костанти, известный как защитник города Монтальчино, участвовал в сражениях за Сиенскую республику. После распада республики семья Костанти решила остаться в Монтальчино, ведь им принадлежали обширные владения. С этого момента начинается новая страница в истории семьи — история виноделия. На протяжении многих поколений Костанти возделывали земли и расширяли свои владения посредством выгодных браков.

Владения семьи раскинулись на многие километры от Colle al Matrichese до Совиньяно. Приверженность к традициям и желание производить лучшие вина в регионе — главная философия Костанти. До 60-х гг. прошлого столетия вина хозяйства можно было достать только через друзей Эмилио Костанти. Именно он изменил дизайн этикеток и вдохнул новую жизнь в производство Брунелло ди Монтальчино. В 1983 году бразды правления поместьем Colle al Matrichese перешли к Андреа Костанти. Несмотря на юный возраст, он стремился усовершенствовать процесс изготовления вина и увеличить его потенциал к выдержке.

На сегодняшний день продукция Conti Costanti пользуется успехом во многих странах по всему миру.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Конти Костанти, Россо ди Монтальчино, 2012, цена Conti Costanti, Rosso di Montalcino DOC, 2012 — 2 746 руб.. Производитель вина Колле аль Матрикезе.