Вино Conti Sertoli Salis, "Feudo dei Conti", 2004, wooden box

в12496"Феудо дей Конти", 2004, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, сбалансированным, длительным вкусом с превосходной структурой и бархатистыми танинами.

Аромат

Аромат вина наполнен пряными нотками, нюансами корицы, табака и лакрицы

Гастрономические сочетания

Вино подают вместе с блюдами из красного мяса или дичи, сырами.

Интересные факты

Feudo dei Conti, 2004 — красное сухое вино, производимое из винограда сорта Неббиоло. Урожай Неббиоло собирают со старых лоз на виноградниках в областях Тирано и Тельо в конце октября. Для вина "Feudo dei Conti" отбираются только наиболее зрелые грозди, которые затем помещают в специальные помещения для подвяливания. Этот процесс может длится более года. В результате, ягоды теряют до 50% своей массы, что способствует увеличению количества сахара и формированию особого букета. После этого виноград подвергают ручному отжиму и ферментации на мезге на протяжении 15-20 дней. Затем виноград вновь слегка отжимают и ферментируют без мезги, после чего подвергают яблочно-молочному брожению. Полученное вино выдерживают на протяжении 2 лет в новых барриках из французского дуба, разливают по бутылкам и выдерживают еще 12 месяцев.

Производитель вина — хозяйство Конти Сертоли Салис. История винодельни уходит своими корнями в Средневековье. Еще в 1665 году граф Джованни Салис ди Дзизерс поставлял свои великолепные вина к королевскому двору Леопольда I Габсбурга. Вина этого хозяйства были первыми, бутилированными в Италии.
За время своего существования винодельня переживала периоды расцвета и упадка, но после 1991 года нынешние владельцы компании полностью возродили производство вин, которые отличаются высоким качеством и изысканным вкусом.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Феудо дей Конти", 2004, в деревянной коробке, цена Conti Sertoli Salis, "Feudo dei Conti", 2004, wooden box — 6 117 руб.. Производитель вина Конти Сертоли Салис.