Вино Cordero Di Montezemolo Enrico VI Barolo DOCG 2004

Интересные факты

Enrico VI Barolo DOCG 2004 — великолепное красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Неббиоло, выращиваемого на виноградниках провинции Бароло, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, где преобладают глинистые почвы.
Урожай винограда собирают в октябре, после чего его подвергают мацерации в течение 4-5 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем 12-дневной ферментации. После этого Бароло Энрико VI выдерживают в дубовых бочках на протяжении 18-20 месяцев.

Производителем вина является винодельня Кордеро ди Монтедземоло, история которой началась в 1920 году. Компания находится в древнем имении Монфаллетто, которое перешло по наследству от семьи Фаллетти к Монтедземоло. Еще в Средневековье на территории фамильного замка Кастильоне Фаллето выращивали виноград и производили вино.
На сегодняшний день компании принадлежат 26 га виноградников, расположенных в департаменте Ланга. Кордеро ди Монтедземоло производит исключительно вина высших категорий DOCG и DOC, которые получают высокие оценки у именитых сомелье.