Вино Cote-Rotie AOC Bassenon 2007, 375 мл

в5184Кот Роти Басснон, 0.375 литра
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
2 219 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
BD 15
ST 90
34 Рейтинга за другие винтажи

Отзывы о покупке Cote-Rotie AOC Bassenon 2007, 375 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет мягкий, округлый, концентрированный фруктовый вкус с длительным освежающим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный аромат с тонами ежевики, черешни, специй и нотками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом, например, жареной бараньей ножкой со специями (тмином, кориандром, семенами сладкого укропа, тимьяном).

Интересные факты

Замечательное вино Cote-Rotie Bassenon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике площадью 1,5 га. Виноградник располагается на холме Semons в Кот Роти и имеет  южную экспозицию, почва – смесь гранита и гнейса. Ферментация осуществляется в открытых чанах с температурным контролем и регулярным ремонтажем, длительность – около трёх недель. Малолактическая ферментация проходит в барриках, используются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых – новые. Потенциал хранения составляет 10 лет. Название вина – Басснон происходит от местной речки, которая находится у подножия холма в Кот Блонд аппелласьона Кот Роти, где находятся виноградники.

Кот Роти имеет площадь 220 га, он располагается на берегу Роны и имеет легенду, объясняющую его разделение на две части – «тёмный» и «светлый» склон (Кот Брюн и Кот Блонд). Согласно легенде местный феодал, синьор де Можирон, отдал участки, которые были лучшими среди его земель, в качестве приданого за своих дочерей (блондинку и брюнетку). Кот Блонд отличается песчаными и известняковыми почвами, благодаря чему вина получаются более мягкими и ароматными, здесь выращивается Сира и Вионье. Иначе дело обстоит с Кот Брюн, где почвы глинистые, более тёмные, что объясняется наличием в их составе оксида железа, вина здесь получаются насыщенными и танинными, а сортом, который лучше всего себя проявляет, является Сира.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°С.
  • Сайт производителя: http://www.cuilleron.com/
  • Потенциал хранения: 10 лет
В нашем магазине вы можете купить вино Кот Роти Басснон, 375 мл, цена Cote-Rotie AOC Bassenon 2007, 375 мл — 2 219 руб.. Производитель вина Домен Ив Кюйерон.