Вино Cotes Rotie "Les Becasses" AOC, 2007

в9458Кот-Роти "Ле Бекас" AOC, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 412 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 92
ST 90
GH 2
54 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 3 412 руб
4 Оценки
2009 8 527 руб
3 Оценки
2013 9 296 руб
1 Оценка
2004 4 997 руб
6 Оценок
2010 7 422 руб
3 Оценки
2011 8 527 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Cotes-Rotie-Les-Becasses-AOC-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус

Вино имеет насыщенный, глубокий вкус с сильными танинами, нотами тостов и дуба, хорошей кислотностью и тонким послевкусием.

Аромат

В деликатном аромате вина тона малинового конфитюра, специй и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью, куриным фрикасе, гусем, фаршированным фуа-гра, сырами.

Интересные факты

"Cotes Rotie "Les Becasses" 2007" — "наверное, самый красивый из Кот-Роти от Шапутье с 1991 года", написал о винтаже известный винный критик Роберт Паркер. Виноград сорта Сира для "Cotes Rotie "Les Becasses"" выращен на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую добычу цвета и дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 15-18 дней, не превышает 32°C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кот-Роти "Ле Бекас" AOC, 2007, цена Cotes Rotie "Les Becasses" AOC, 2007 — 3 412 руб.. Производитель вина М.Шапутье.