Вино Cotes de Provence AOC Belouve Rouge 2008, 375 мл

в8214Кот де Прованс AOC Белув Руж 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Яркое во вкусе вино, с хорошо очерченной структурой, выраженными танинами и пряными нотками в гармоничном послевкусии.

Аромат

Аромат вина насыщенный, с тонами дикой вишни, сливы, лакрицы и тмина.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с ягненком на гриле, олениной, тушеной в пряных травах, твердыми сырами, закуской из томатов под соусом из оливкового масла и прованских трав.

Интересные факты

Красное вино Белув, яркое и изысканное, делают из винограда позднего урожая. Мацерация длится 21 день в чанах из нержавеющей стали или деревянных конусообразных контейнерах. Вино в течение нескольких месяцев выдерживают в бочках, которые хранятся в вентилируемых погребах. Красное вино Белув, особенно старые винтажи, рекомендуют декантировать при температуре 18°С.

Несколько поколений семьи Бюнан до переезда в Прованс жили во французской колонии, в Алжире, где занимались производством густых красных сладких вин, настоянных на лекарственных травах. История поместья Бюнан началась с покупки 25-ти гектар земли в Бандоле Полем и Пьером Бюнан — отцом и дядей нынешнего владельца.
Сын Поля, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан, вернувшись из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто обратился к современному подходу в производстве вин. Сегодня он занимается экспортом и развитием, его сестра Франсуаза отвечает за дизайн. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, гордящаяся плодами своего труда – винами выдающегося качества. Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, одно из которых, Дюмен де Белув, взято семьей в аренду. 
Белув — вилла 18 века, принадлежавшая когда-то монахам. Семья Бюнан арендовала эти земли в 1978 году. Виллу долго восстанавливали, и первый урожай был собран только в 1993 году.
Сегодня на виноградниках Белув производят три вида вин — красное, розовое и белое.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кот де Прованс AOC Белув Руж 2008, 375 мл, цена Cotes de Provence AOC Belouve Rouge 2008, 375 мл — 784 руб.. Производитель вина Домен Бюнан.