Виски Craigellachie "Connoisseur's Choice", 1997, gift box, 700 мл

в62140Крэйгелаки "Выбор знатока", 1997, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски темно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус виски сложен из нот чили, малины и темного шоколада, затяжных нюансов табака. С водой вкус дополняется тонами свежих фруктов (грейпфрута и персика). Послевкусие длительное.

Аромат

Фруктовый аромат виски наполнен оттенками лимона и киви, кокса и поджаренного солода. С добавлением воды в сладкий фруктовый аромат добавляются нотки ананаса, абрикосового джема, а также тонкие нюансы дыма и ванили.

Гастрономические сочетания

Как чистый, так и разбавленный водой, виски превосходен в качестве аперитива и дижестива.

Интересные факты

Craigellachie "Connoisseur's Choice", 1997 — прекрасный летний драм с достаточно насыщенным, длительным, хорошо сбалансированным вкусом. Этот виски крайне редко выпускается в качестве самостоятельного  официального релиза. Выдержка виски в течение 17 лет проходила в бочках из-под хереса первого заполнения. Розлив в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в 2014 году.

Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы "Craigellachie Distillery" — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс. После его отставки в 1916 году компанию возглавил Петер Макки из семьи создателей известнейшей марки "White Horse". Начиная с 1924 года винокурня долгое время принадлежала концерну Диаджео, а ее продукция использовалась для создания купажей, в основном виски "White Horse". В 1998 году Крэйгелаки купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Виски Крэйгелаки как и раньше идет на изготовление купажированных виски, сохранилось только 2% односолодового виски для розлива под собственным именем.

Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

В нашем магазине вы можете купить виски Крэйгелаки "Выбор знатока", 1997, в подарочной коробке, 700 мл, цена Craigellachie "Connoisseur's Choice", 1997, gift box, 700 мл — 13 214 руб.. Производитель виски Гордон и Макфейл.