Граппа Cru Monovitigno Sauvignon Blanc, 500 мл

в7477Крю Моновитиньо Совиньон Блан
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Кристально-прозрачного цвета.

Вкус

Граппа Крю Моновитиньо Савиньон Блан обладает очень мягким, изысканным вкусом, в котором прослеживаются нотки ванили, цветов, цитрусовых фруктов и зеленого перца.

Аромат

В аромате доминируют ноты цитрусовых фруктов, дыни, зеленого перца и миндаля.

Гастрономические сочетания

Благодаря своему изысканному вкусу Крю Моновитиньо Совиньон Блан является прекрасным дижестивом, который можно употреблять в сочетании с десертами, мороженым, цукатами, а также использовать в качестве основы для коктейлей. Подавать граппу рекомендуется при температуре 12С в бокале тюльпановидной формы, благодаря чему она сможет максимально раскрыть восхитительный букет ароматов.

Интересные факты

Граппа Cru Monovitigno Sauvignon Blanc производится в строго ограниченном количестве, которое зависит от количества и качества собранного винограда. Для создания граппы используется только лучший Совиньон Блан, выращенный в одной из самых известных производственных зон категории DOC — Колли Ориентали дель Фриули (Соlli Orientali del Friuli). Здесь расположены лучшие виноградники, которые террасами спускаются со склонов в долину, и с точки зрения климата, а также почв являются идеальными для культивирования белых сортов винограда. Особого внимания также заслуживает и тот факт, что изысканная Крю Моновитиньо Совиньон Блан принадлежит к уникальной серии Моновитиньо, которая производится не из выжимки, а из цельных ягод винограда. Ферментация напитка проводится в стальных вакуумных ёмкостях, а дистилляция проходит незамедлительно после ферментации в специальных аламбиках прерывного действия, модернизированных Бенито Нонино. Процесс протекает медленно, что позволяет выделять и конденсировать необходимые фракции, отвечающие за вкусовые и ароматические характеристики будущей граппы. Выдержка длится от 6 месяцев до 1 года в открытых стеклянных емкостях, после чего граппа разливается в бутылки ручной работы, каждая из которых имеет индивидуальный номер и украшена оригинальной пробкой, покрытой медью.

Характеристики

  • Температура сервировки: 12°С
  • Сайт производителя: http://www.nonino.it/
  • Класс: Выдержанная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Совиньон Блан
  • Выдержка: 6-12 месяцев
В нашем магазине вы можете купить граппа Крю Моновитиньо Совиньон Блан, 500 мл, цена Cru Monovitigno Sauvignon Blanc, 500 мл — 5 058 руб.. Производитель граппы Нонино.