Вино Cupano, "Ombrone", Sant'Antimo DOC, 2002

в21813"Омброне", 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус

Изысканный, элегантный в своей чистоте вкус вина наполнен нежными тонами спелых черных фруктов и ягод в сочетании с шелковистыми танинами и хорошей кислотностью.

Аромат

Интригующий аромат вина завораживает многообразием душистых оттенков зрелых фруктов, пряных специй и подлеска с налетом дымности.

Гастрономические сочетания

Этим прекрасным вином лучше всего наслаждаться в сопровождении сыров, жареного на гриле красного мяса, а также блюд из кролика или баранины.

Интересные факты

Вино "Sant'Antimo" носит название коммуны, расположенной в регионе Монтальчино, и получившей имя от аббатства со средневековой церковью. Ее виноградники классификации DOC дают возможность местным виноделам реализовать свой творческий потенциал в работе с различными видами винограда помимо Санджовезе.
Для изготовления "Sant'Antimo" используется смесь сортов, характерная для вин Бордо. Вино, выдерживаемое до 18 месяцев в барриках из французского дуба, имеет большой потенциал к развитию в бутылке и с возрастом становится очень красивым благородным напитком.
Вино "Омброне" носит название реки, протекающей вдоль западной границы поместья Купано. Коммуна Сант'Антимо, получившая имя от аббатства со средневековой церковью, расположена в регионе Монтальчино. Ее виноградники классификации DOC дают возможность местным виноделам реализовать свой творческий потенциал в работе с различными видами винограда помимо Санджовезе.
Для изготовления "Ombrone" используется смесь сортов, характерная для вин Бордо. Вино "Омброне", выдерживаемое 18 месяцев в барриках из французского дуба, имеет большой потенциал к развитию в бутылке и с возрастом становится очень красивым благородным напитком.

Поместье Купано площадью 34 гектара раскинулось на живописных холмах по соседству с рекой Омброне к югу от Сиены. Эти древние этрусские территории обладают самыми прекрасными ландшафтами в мире и отнесены к наследию ЮНЕСКО. Хозяйство принадлежит супругам Лионелю и Орнелле Кузен, которые страстно влюблены в свою землю и вина, изготавливаемые на их небольшом винном заводе, расположенном в невероятно красивом месте поблизости от Монтальчино. Виноград выращивается на почвах с высоким содержание минеральных веществ на собственных виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и занимающих площадь 3,7 гектаров. Лионель Кузен очень много времени посвящает работе с лозами, так как считает, что качество будущего вина закладывается именно там. Он — сторонник ограниченной урожайности и экологически чистого производства, поэтому в своей работе использует только органические удобрения. Не меньше внимания Лионель уделяется и непосредственно созданию вина. Ягоды собираются вручную и затем проходят тщательный отбор на сортировочном столе, а брожение на осадке традиционно протекает в новых бочках из французского дуба.
Все терруарные вина, изготовленные в хозяйстве Купано, удивительно точно передают очарование земли на которой они родились и искреннюю любовь к виноделию людей, их создавших.
В нашем магазине вы можете купить вино "Омброне", 2002, цена Cupano, "Ombrone", Sant'Antimo DOC, 2002 — 3 275 руб.. Производитель вина Купано.