Вино Dante Rivetti, "Mara", Barbera d'Alba DOC, 2012

в49063Данте Риветти, "Мара", Барбера д'Альба, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 90
9 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного и яркого красно-рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.

Вкус

Вино обладает прочной структурой, прекрасно сбалансированным, глубоким, гармоничным вкусом с яркой кислотностью, выразительными танинами и привлекательными тонами пряностей и лесных ягод.

Аромат

В интенсивном аромате красных ягод и фруктов четко прослеживаются интонации спелой вишни.

Гастрономические сочетания

Вино служит замечательным сопровождением для большинства повседневных блюд средиземноморской кухни. Особенно хорошо оно сочетается с различными видами пасты, колбасными изделиями, пиццей и сырами.

Интересные факты

Замечательное красное сухое вино "Мара" названо именем младшей дочери семьи Риветти. На этикетке изображен ее рисунок "Танец винограда", выполненный акварелью.
Вино производят из винограда Барбера, собранного в коммуне Нейве в провинции Кунео. Молодые лозы произрастают на глинистых почвах с экспозицией восток-юго-запад и имеют урожайность 60 гектолитров с гектара. При изготовлении вина используется традиционная ферментация с периодическим орошением шапки из мезги. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 дней при контролируемой температуре. Затем вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в стали и еще 2 месяца в бутылках. "Мара" урожая 2012 года – очень гастрономичное, питкое, приятно освежающее вино, которое будет на пике зрелости в период с 2015 по 2020 годы. 

О производителе

Жизнь нескольких поколений семьи Rivetti связана с землей, окружающей небольшой городок Нейве в Пьемонте, который лежит на полдороге между Генуей и Турином. Сейчас эта местность является частью Barbaresco – знаменитого итальянского апелласьона. Первый шаг в развитии семейного виноделия был сделан Джузеппе Риветти в конце 19 века, когда он купил каждому их трех своих сыновей по земельному участку с виноградниками. Серьезно заниматься изготовлением вина начал внук Джузеппе Данте Риветти. Именно он создал в 1973 году винодельческое хозяйство, начав к концу 80-х годов прошлого столетия самостоятельно бутилировать вина и продавать их под именем Dante Rivetti. В течение многих лет Данте работал над улучшением и расширением хозяйства, которое сегодня владеет 50 га виноградников и считается образцовым. Несмотря на значительное количество земли, занятой виноградниками, стабильно развивающееся семейное предприятие пока ограничивается производством 80 тысяч бутылок в год. Выпускаемая продукция представлена широкой гаммой красных и белых вин, в числе которых тихие и игристые сухие вина, а также два десертных.

Во многом качество вина зависит от состояния винограда, используемого в производстве. Поэтому виноградниками занимается сам Данте Риветти, уделяя большое внимание работе с виноградной лозой. За винодельню и винный погреб отвечает его старший сын Иван, которому помогает опытный энолог-консультант Донато Ланати, а продажами занимаются дочери Данте Мара и Кати. 

Свежие, яркие, сложные и одновременно понятные, вина Dante Rivetti обладают собственным стилем, для которого характерны умеренная сила, безукоризненный баланс и тонкая прорисовка богатых ароматических оттенков. Став пьемонтской классикой, они получили признание, как в Италии, так и далеко за ее пределами. 
В нашем магазине вы можете купить вино Данте Риветти, "Мара", Барбера д'Альба, 2012, цена Dante Rivetti, "Mara", Barbera d'Alba DOC, 2012 — 2 458 руб.. Производитель вина Данте Риветти.