Игристое вино De Stefani, "Fior di Rose", Rosato Frizzante IGT

в19918Де Стефани, Фиор ди Розе, Розато Фризанте
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-розового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Мягкий и гладкий вкус вина дразнит соблазняющей игрой пузырьков.

Аромат

Вино имеет насыщенный фруктовый аромат с тонами ежевики, вишни и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, служит основой для коктейлей.

Интересные факты

Мягкое розовое фруктовое вино "Fior di Rose", Rosato Frizzante IGT производится из равной пропорции винограда рабозо и марцемино. Урожай марцемино собирается в конце сентября, а рабозо - в начале октября. Процесс винификации протекает с следующем порядке: освобождение ягод от гребней, прессование, короткая мацерация на осадке, вторичное мягкое прессование, осветление и длительная ферментация с применением естественного брожения в емкостях из нержавеющей стали при температуре в 18°C. Окончание винификации знаменуется вторичной "ферментацией по-итальянски", проходящей под давлением.

Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Де Стефани, Фиор ди Розе, Розато Фризанте, цена De Stefani, "Fior di Rose", Rosato Frizzante IGT — 1 705 руб.. Производитель игристого вина Де Стефани.