Вино Delicatesse de Lagarde, Moelleux 2009

в52542Деликатес де Лагард, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного светло-жёлтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Чистый, легкий сладковатый вкус вина привлекает своей свежестью, фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.

Аромат

Привлекательный аромат вина составляют тона белых персиков, абрикосов, айвы, ананаса и сушеных трав. Угадываются сладковатые медовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к сырам, фуа-гра и легким десертам.

Интересные факты

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Возраст лозы в среднем составляет 20 лет. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л) с добавлением строго отмеренного количества серы. В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом.

На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Деликатес де Лагард, 2009, цена Delicatesse de Lagarde, Moelleux 2009 — 1 268 руб.. Производитель вина Виньобль Раймон.