Вино Diamаndes de Uco Chardonnay, 2012

в52418Диамандес де Уко Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус, с шелковистой текстурой и щедрыми фруктовыми нотами, подчеркнутыми приятной кислотностью. Послевкусие свежее, средней длинны.

Аромат

Вино обладает чистым и элегантным ароматом, с фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом, салатами, рыбой и морепродуктами.

Интересные факты

Diamаndes de Uco Chardonnay, 2012 — комплексное и очень элегантное вино, которое покоряет своей шелковистой текстурой и приятной, освежающей кислотностью. В этом вине чувствуется европейское влияние, его создатели — ссемья Бонни, но в то же время в нем присутствуют современные аргентинские мотивы, которые в тандеме с европейской культурой виноделия создали действительно интригующий и соблазнительный напиток. Для производства вина используются белые сорта винограда — Шардонне и Вионье, выращенные в Долине Уко, у подножия величественных Анд. В регионе преобладают глинистые и песчаные почвы с большим количеством гальки, которая способствует хорошему дренажу. Довольно высокое расположение виноградников (1000 м над уровнем моря) обеспечивает значительное колебание суточных температур, способствуя созреванию винограда с освежающей кислотностью, концентрированным ароматом и выразительным вкусом. Урожай начинают собирать с 29 февраля. Ферментация вина проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Выдержка вина осуществляется в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые.

О производителе

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство Diamаndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана.

Современная винодельня Диамандес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо.

Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству Диамандес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях Wine Advocate, Wine Enthusiast, а также удостоены высоких оценок от винного критика Роберта Паркера.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Диамандес де Уко Шардонне, 2012, цена Diamаndes de Uco Chardonnay, 2012 — 3 247 руб.. Производитель вина Диамандес.