Шампанское "Dom Perignon", 2003, gift box

в33474"Дом Периньон", 2003, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 12 494 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 94
RP 94
ST 93
W&S 91
JR 17.5
IWR 93
71 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Dom-Perignon-2006.html
Отзывы о продукте 1
Антон Коваленко
10
Отзыв относится к винтажу 2004

Довольно хорошее шампанское.

15.01.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское бледно-соломенного цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Шампанское обладает ярким, богатым, насыщенным, энергичным и великолепно структурированным вкусом с нотами белых фруктов, минералов и элегантным долгим послевкусием с тонами йода и соли.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается сладковатыми цветочными нотами, мягкими минеральными оттенками, тонами засахаренных фруктов, свежей зелени, нюансами специй и солодки.

Гастрономические сочетания

Шампанское Dom Perignon подают как к закускам, так и к десерту, также оно превосходно сочетается с блюдами из рыбы.

Интересные факты

Винтажное шампанское "Dom Perignon", впервые изготовленное из урожая 1921 года, до сих пор считается вершиной творчества виноделов Moet & Chandon. Вкус шампанского может меняться в зависимости от винтажа, но букет остается неизменным: многогранным и гармоничным, проявляющимся в богатстве и сбалансированности знаменитого кюве. Купаж шампанского Dom Perignon состоит из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранных с участков Grand Cru и Premier Cru только в лучшие урожайные года. Шардоне отвечает за первые солнечные нотки, а Пино Нуар — за продолжительное послевкусие.

Винтаж 2003 года — один из самых необычных в истории Dom Perignon. Этот год отличался невероятной засухой — особенно в августе, когда температура была выше средних показателей на протяжении всего месяца. Урожай был собран очень рано, однако Ришар Жоффруа — глава винных погребов Дом Периньон, который создал так много запоминающихся вин, решил все-таки пойти на риск и изготовить винтажное шампанское, используя больше сорта Пино Нуар, чем обычно. Винтаж 2003 года не обладает ни соблазнительность 2000 года, ни силой 2002 года, но он отличается своим необыкновенным характером, богатством и структурой. "Дом Периньон", 2003 — вино для терпеливых, ожидаемой зрелости которое достигнет к 2016-2038 году.

Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского.

Шампанское Дом Периньон, признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить шампанское "Дом Периньон", 2003, в подарочной коробке, цена "Dom Perignon", 2003, gift box — 12 494 руб.. Производитель шампанского Моет Шандон.