Вино Domaine Bideau-Giraud, Gros Plant du Pays Nantais, 2009

в10585Домен Бидо-Жиро, Гро План дю Пэи Нанте, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина лёгкий, бодрящий, освежающий, с хрустящей кислотностью, нюансами цитрусовых, яблок и груш.

Аромат

Ароматный букет вина свежий и деликатный, сложенный из нот зелёного яблока, лимона, оттенков трав и мокрого камня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с лёгкими холодными рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы, морепродуктами.

Интересные факты

Долина Луары издревле славится своими белыми винами в их широком разнообразии. "Gros Plant du Pays Nantais" — белое сухое высококачественное вино из сорта Фоль Бланш, выращенного в АОС Гро План Нантэ на смешанных почвах, состоящих из ортогнейса, слюдяного сланца и амфиболита. Виноград собирается только вручную в середине сентября. Процесс производства достаточно сложный и трудоемкий. Сначала ягоды аккуратно прессуются и отстаиваются в холоде при температуре 5°C, после чего декантируются и проходят еще одно 8-дневное отстаивание под шапкой из углекислого газа. Ферментация вина производится при температуре 12-18°C. "Gros Plant du Pays Nantais" выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев.

Домен Бидо-Жиро основан в 1983 году совместными усилиями Даниэля Бидо и Мари-Беатрис Жиро, объединивших два свои поместья: Domaine Du Vieux Chai и Chateau Haute Cariziere. В процессе виноделия они придерживаются экологически чистых методов, являясь членами организации "Terra Vitis". Домен не использует "химию" и нефтетопливную технику, опираясь на экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, виноград собирается вручную. Площадь виноградников, принадлежащих Домену, составляет 34 гектара. Общегодовой объем производства — 250000 бутылок.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: лёгкое
  • Температура сервировки: 8°C
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Бидо-Жиро, Гро План дю Пэи Нанте, 2009, цена Domaine Bideau-Giraud, Gros Plant du Pays Nantais, 2009 — 615 руб.. Производитель вина Домен Бидо-Жиро.