Вино Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2009

в16861Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи-Монраше "Ле Леврон", 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
6 857 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
BH 89
RP 92
16 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным и утонченным вкусом, богатым нотками сладкой белой земляники, белого персика, с хорошей кислотностью и минеральностью.

Аромат

В выразительном аромате вина ощущаются ноты peche de vigne (разновидность персика с более высокой кислотностью, чем обычный сладкий персик), белых цветов, цитрусовых, лесного ореха и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Интересные факты

Белое вино Puligny Montrachet "Les Levrons" от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Шардонне, собранного вручную с 25-летних лоз на винограднике "Ле Леврон", расположенном на севере Пюлиньи. Почвы виноградника глинисто-известняковые с преобладанием глины. Брожение вина начинается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 дней, а заканчивается в дубовых бочках, 15% из которых — новые. После вторичной малолактической ферментации, проводимой в деревянных бочках, с перемешиванием осадка раз в неделю, вино выдерживается в дубе на протяжении 12-15 месяцев. Весной осадок сцеживают, а вино продолжают выдерживать до сентября, после чего бутилируют.

Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Данный участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пулиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°С
  • Сайт производителя: http://www.bitouzet-prieur.com/
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи-Монраше "Ле Леврон", 2009, цена Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2009 — 6 857 руб.. Производитель вина Домен Битузэ-Прийо.