Вино Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2010

в23096Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи Монраше "Ле Леврон", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 8 228 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RP 91
17 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Bitouzet-Prieur-Puligny-Montrachet-Les-Levrons-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Комплексное вино со средним телом и прекрасным балансом, во вкусе которого раскрываются цветочные тона. Послевкусие длительное, чистое.

Аромат

У вина привлекательный и устойчивый аромат с нотами груши, лимона и акации.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Интересные факты

Белое вино Puligny Montrachet "Les Levrons" от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Шардонне, собранного вручную с 25-летних лоз на винограднике "Ле Леврон", расположенном на севере Пюлиньи. Почвы виноградника глинисто-известняковые с преобладанием глины. Брожение вина начинается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 дней, а заканчивается в дубовых бочках, 15% из которых — новые. После вторичной малолактической ферментации, проводимой в деревянных бочках, с перемешиванием осадка раз в неделю, вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Весной осадок сцеживают, а вино продолжают выдерживать до сентября, после чего бутилируют.

Винтаж 2010 года, по словам сына винодела Винсента Битузэ — Франсуа — был удачным. Хотя урожай был небольшим, но качество винограда оказалось непревзойденным, во многом благодаря хорошим погодным условиям. Сбор урожая не стали задерживать в связи с сильными бурями, которые обрушились на виноградник.

Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Данный участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пюлиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи Монраше "Ле Леврон", 2010, цена Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2010 — 8 228 руб.. Производитель вина Домен Битузэ-Прийо.