Вино Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2007

в11703Домен Битузэ-Прийо, Вольнэ, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 2 467 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 88
24 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Bitouzet-Prieur-Volnay-2014-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

В изящном и элегантном фруктовом вкусе вина ощущаются мягкие танины.

Аромат

В аромате вина ощущаются древесные тона, нотки красных фруктов и фиалок.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается как к простыми, так и к изысканными блюдами из курицы или красного мяса, а также сырами средней степени зрелости.

Интересные факты

Вино Volnay от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, собранного с различных виноградников, находящихся на высоте 400 метров над уровнем моря, недалеко от деревушки Вольнэ. Ягоды собирают и сортируют вручную, затем полностью отделяют от гребней и прессуют. В процессе ферментации, продолжающейся 10 дней, шапку погружают вручную 2 раза в день. "Volnay" выдерживают в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, возраст которых составляет от года до 8 лет. Новые бочки для выдержки этого вина не используются. После легкой фильтрации вино разливают в бутылки.

Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Этот участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пулиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Битузэ-Прийо, Вольнэ, 2007, цена Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, 2007 — 2 467 руб.. Производитель вина Домен Битузэ-Прийо.