Вино Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2002

в8927Кортон-Шарлемань Гран Крю 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 94
BH 93
RP 92
W&S 93
JR 17
97 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает бледно-золотистым цветом.

Вкус

Вино со сложным цельным свежим маслянистым вкусом, с глубокой минеральностью, длительным пленительным послевкусием.

Аромат

Вино с превосходным фруктовым ароматом с нотами пряностей, спелого яблока, белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, сырами, фуа-гра.

Интересные факты

Corton-Charlemagne — вино, которое отлично выглядит в молодом и зрелом возрасте, но если оно достигло 3-летнего рубежа — некоторые знатоки советуют оставить его еще лет на 10, тогда оно сможет продемонстрировать новый виток в своем развитии, который определенно не разочарует!


Corton-Charlemagne 2002«Щеголяющее невероятным ароматическим богатством, с ароматами белых цветов и зрелого яблока. Corton-Charlemagne 2002 обладает потрясающей глубиной, великолепным балансом и впечатляющей утончённостью. В его интенсивном, свежем, концентрированном вкусе обильные пряные и минеральные тона переплетаются с тонами белых фруктов. Предполагаемая зрелость: 2007-2015. Браво!» (92-94 балла — Pierre Rovani из Wine Advocate).

Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест. 
Нынешний владелец — Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер — по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию.
С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.
Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест. 
Нынешний владелец — Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер — по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию.
С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кортон-Шарлемань Гран Крю 2002, цена Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2002 — 21 936 руб.. Производитель вина Домен Бонно дю Мартре.