Вино Domaine Briday, Rully "Les 4 Vignes" Rouge, 2011

в32682Домен Бридэ, Рюйи "Ле Катр Винь" Руж, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 888 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Briday-Rully-Les-4-Vignes-Rouge-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Гармоничный, мягкий и превосходно сбалансированный вкус вина сплетен из аппетитных фруктовых нюансов. Со временем вкус становится еще мягче.

Аромат

В аромате вина сплетены очаровательные нотки вишни, малины и фиалок, с возрастом проявляются нюансы сливового джема.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, домашней птице, дичи и зрелым сырам.

Интересные факты

Вино Rully "Les 4 Vignes" от Домена Бридэ изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на четырех виноградниках апелласьона Rully. Возраст виноградной лозы составляет от 30 до 35 лет. Собирают и сортируют виноград вручную, затем ягоды отделяют от гребней. Мацерация на кожице длится 3-4 дня. Процесс ферментации начинается естественным путем и продолжается 12-14 дней. Во время ферментации шапка сусла 2 раза в день погружается вручную для достижения максимальной экстракции аромата, цвета и танинов. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 9-14 месяцев проходят в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки зимой. При подаче вино рекомендуется декантировать. Поскольку вино не оклеивают, а только слегка фильтруют перед розливом, в бутылке может быть небольшой осадок, который не влияет на качество вина. Потенциал развития Рюйи "Ле Катр Винь" составляет от 4 до 9 лет. 

Домен Бридэ
основан в начале 1970-х годов, когда Мишель Бридэ решил арендовать 6 гектаров виноградников на севере Кот Шалонез, недалеко от деревушки Рюйи. Сейчас они являются собственностью семьи Бридэ, управляет Доменом сын Мишеля — Стефан Бридэ. За последние несколько лет площадь виноградников увеличилась более чем в 2 раза — до 15 гектаров. Философия винодельни проста и в тоже время весьма эффективна: выращивание качественного винограда для производства вин с взрывным фруктовым характером, типичных для этого региона. С каждым годом производимые вина подтверждают завоеванную высокую репутацию не только за счет прекрасного вкуса, но и отличного соотношения "цена-качество".

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Бридэ, Рюйи "Ле Катр Винь" Руж, 2011, цена Domaine Briday, Rully "Les 4 Vignes" Rouge, 2011 — 3 888 руб.. Производитель вина Домен Бридэ.