Вино Domaine Cazes Rivesaltes Ambre, 1996, 375 мл

в36839Домейн Каз Ривзальт Амбре
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 729 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
BD 17
19 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.ru/products/Domaine-Cazes-Rivesaltes-Ambre-2000.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина пышный, маслянистый с длительным приятным послевкусием, в котором преобладают оттенки пряностей и изюма.

Аромат

В изысканном букете вина преобладают нотки сухофруктов и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с десертами на основе орехов, миндаля и карамели.

Интересные факты

Domaine Cazes Rivesaltes Ambre, 1996 — белое сладкое вино, которое получают из виноградного сорта Гренаш Блан, выращиваемого на глинисто-известняковых почвах с примесью гальки.
Для Домейн Каз Ривзальт Амбре урожай после сбора доставляют в винодельню и подвергают алкогольному брожению, которое проходит при температуре +18°С. Оно прерывается добавлением нейтрального алкоголя в сусло. Затем вино выдерживают на протяжении 7 лет в дубовых бочках.

О производителе

Domaine Cazes — одно из самых известных хозяйств Лангедок–Руссийона, которое считается сравнительно молодым, поскольку начало свое существование в конце 19-го века. Сегодня руководят бизнесом Бернар Каз и его сыновья — Андре и Эме. Винодельне принадлежит около 180 га виноградников, что позволяет производить 15 марок вин.

Поместье Domaine Cazes находится между Средиземным морем и Перинеями, в Ривзальте — самом сердце Руссийона. Оно было основано в 1895 году Мишелем Каз, который занимался выращиванием винограда для продажи. В 1927 году сын Мишеля убедил отца приобрести маленький виноградник Mas Joffre площадью 8 га, что послужило стимулом для дальнейшего расширения площади хозяйства. Уже в 1950 году площадь земель достигала 40 га. В 1971 году младший брат Бернар получил степень этнолога в бордоском университете, где он изучал современные методы винодельческих технологий. Его вклад в развитие семейного бизнеса сложно переоценить. Сегодня на виноградниках хозяйства выращиваются сорта Сира, Мурведер и Кариньян, которые используются для производства красных вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домейн Каз Ривзальт Амбре, 375 мл, цена Domaine Cazes Rivesaltes Ambre, 1996, 375 мл — 1 729 руб.. Производитель вина Домейн Каз.