Вино Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes", 2010, 1500 мл

в36786Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап "Вьей Винь", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 663 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 98
16 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Chante-Cigale-Chateauneuf-du-Pape-Vieilles-Vignes-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино плотного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый и очень насыщенный, чрезвычайно хорошо структурированный и массивный, прекрасно сбалансированный, с устойчивыми танинами. Послевкусие эластичное и супер длительное.

Аромат

Вино обладает концентрированным и глубоким ароматом с нотами пряных черных фруктов и спелых красных фруктов, с оттенками ванили и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным мясом, тушеным мясом), выдержанными сырами.

Интересные факты

"Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes", 2010 — наиболее великое вино, которое я когда-либо испытывал из этого хозяйства (и я не думаю, что это преувеличение)! Богатое, насыщенное и чрезвычайно структурированное и массивное. Возможность старения в течение 25-30 и даже более лет. Браво!", — Роберт Паркер ("The Wine Advocate", октябрь 2012 г.).

Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" от Domaine Chante Cigale — концентрированное красное вино, купаж которого состоит из нескольких сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Возраст лоз впечатляет — от 60 до 120 лет. После ферментации 70% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 30% — в дубовых бочках в течение 18-24 месяцев.

В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США.
Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап "Вьей Винь", 2010, 1500 мл, цена Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes", 2010, 1500 мл — 6 663 руб.. Производитель вина Домен Шант Сигаль.