Вино Domaine Charlopin-Parizot Clos Vougeot Grand Cru 2001

в8905Кло Вужо Гран Крю Шарлопен-Паризо 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого темного рубинового цвета.

Вкус

Вино с глубоким, насыщенным, мягким вкусом с тонами ежевики, черной смородины, специй. С длительным плотным фруктовым послевкусием с тонами черных ягод.

Аромат

Вино с восхитительно-сложным букетом с нотами ягод: ежевики, вишни, черной смородины и фиалки.

Гастрономические сочетания

Хорошо подходит к мясным блюдам — из телятины, говядины, курицы или дичи в винном соусе.

Интересные факты

Вино Clos de Vougeot Grand Cru 2001 — отличный образец классического бургундского вина: превосходная структура, мощный вкус, насыщенная ароматическая палитра.


Виноград Пино Нуар, из которого изготовлено вино, растет на винограднике Кло-Вуже, во времена минувших дней французские воинские части отдавали честь, проходя мимо него, а изначально он принадлежал монахам-цистерцианцам.
В наши дни среди виноделов, владеющих участками в Кло-Вужо, есть великие мастера своего дела, которые изготавливают элитные бургундские вина, в их число, безусловно, входит Филлип Шарлопен. Он и его супруга Сонья Шарлопен (урожденная Паризо) являются владельцами Домена, который расположен в Жевре-Шамбертене. Отец Филиппа, воспитывавшийся в сиротском приюте, оставил сыну в наследство всего 1,5 га и Филипп начал самостоятельно работать с 1984 года. Сейчас виноградники семьи простираются на 11 га . Сначала в домене Филиппа Шарлопена-Паризо изготовляли нетипичные для района Бургундии вина — мускулистые и концентрированные . Но в 1997 году, поменяв свой стиль на более элегантный, Домен сразу вошёл в элиту коммуны. Весь собранный урожай проходит через конвейер, на котором происходит сортировка винограда — только зрелые, отборные ягоды допускаются к дальнейшему недельному процессу холодной мацерации. Затем следует процесс двухнедельной ферментации. Вина Филиппа Шарлопена имеют отличную роскошную фруктовость, превосходную элегантность, они способны соблазнить своей бархатистой структурой с гладкими танинами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кло Вужо Гран Крю Шарлопен-Паризо 2001, цена Domaine Charlopin-Parizot Clos Vougeot Grand Cru 2001 — 10 910 руб.. Производитель вина Домен Филипп Шарлопен-Паризо.