Вино Domaine Charly Nicolle, Chablis "Ancestrum" AOC

в66852Домен Шарли Николь, Шабли "Ансеструм"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
2 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино очаровывает приятным освежающим вкусом с тонко сбалансированной минеральностью и оттенками морского бриза.

Аромат

Нежный аромат вина раскрывается нотами летних цветов и спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с такими морепродуктами, как устрицы, креветки и мидии, подается в качестве аперитива, к пасте, рыбным блюдам.

Интересные факты

Классическое вино Chablis "Ancestrum" создается из отборного винограда сорта Шардоне по технологии раздельной винификации. 12% плодов ферментируется в деревянных бочках объемом в 500 литров, что позволяет создать вино с аристократичным характером и тонко сбалансированным вкусом. Благородные почвы апелласьона Шабли содержат мельчайшие частицы устриц и раковин, окаменевших миллионы лет назад. Этот терруар обеспечивает винам гармоничное сочетание фруктовости и минеральности. Потенциал хранения Шабли "Ансеструм" составляет 5 лет.

О производителе

Владелец компании Domaine Charly Nicolle, несмотря на свой сравнительно юный возраст, сохранил все секреты и традиции, передаваемые в семье виноделов Николь уже на протяжении семи поколений. Свой первый виноградник площадью в 1/10 гектара Шарли Николь получил в 1997 году от своего прадеда. С тех пор винодел постепенно расширяет свою плантацию и постоянно совершенствует технологию производства. Сегодня виноградники Домена занимают 26 гектаров. Все вина Домена Шарли Николь обладают характерной для этого региона минеральностью, чистым вкусом и богатым ароматом. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Шарли Николь, Шабли "Ансеструм", цена Domaine Charly Nicolle, Chablis "Ancestrum" AOC — 1 804 руб.. Производитель вина Домен Шарли Николь.