Вино Domaine Courbis, Cornas "Champelrose" AOC, 2013

в65145Домен Курбис, Корнас "Шампельроз", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино юношеского темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина живой и свежий, богатый и хорошо сбалансированный, с изысканными нотами фруктового ликера, красивыми древесными оттенками, долгим послевкусием.

Аромат

Интенсивный, насыщенный аромат вина наполнен ягодными нотами (малины, черной смородины, ежевики), оттенками фиалки, пряностей и благородных пород древесины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с барбекю, сырами, блюдами из красного мяса и дичи (крупной и мелкой), рагу из крольчатины.

Интересные факты

Cornas "Champelrose" — превосходное кюве, которое придется по вкусу любителям мощного вина из Сиры. Оно является идеальным образцом сортовых характеристик Сиры, выращенной в аппелласьоне Корнас, название которого переводится как "выжженная земля". Корнас — великий терруар правого берега Роны, характеризующийся исключительным микроклиматом, песчано-гранитными почвами и старыми лозами, рождающими урожаи для создания великолепных, успешных вин.
Сира, из которой производят кюве "Шампельроз", собирается вручную с очень старых лоз, посаженных в 1919 году. Ферментация проходит в закрытых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30-32°C, что способствует максимальному извлечению цвета. Для выдержки производитель отбирает новые баррели (25%), однолетние бочки (20%) и двухлетние бочки (55%). Созревание длится 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

О производителе

Domaine Courbis был основан в середине XVI века. С начала XX века поместье передается по наследству от отца к сыну и сегодня принадлежит двум братьям — Доминику и Лорану Курбис, один из которых отвечает за работы на винограднике, а другой руководит виноделием. Виноградники хозяйства в настоящее время занимают 32 гектара и делятся между аппелласьонами Корнас, Сен-Жозеф Блан, Сен-Жозеф Руж и Кроз-Эрмитаж. Винный погреб, построенный в 1980 году, оборудован по последнему слову техники, для ферментации вин в погребе установлены современные емкости из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вина Домена Курбис имеют чрезвычайно высокое качество и экспортируются во многие страны мира — Бельгию, США, Великобританию, Швейцарию и другие.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Курбис, Корнас "Шампельроз", 2013, цена Domaine Courbis, Cornas "Champelrose" AOC, 2013 — 2 850 руб.. Производитель вина Домен Курбис.