Вино Domaine Drouhin, Pinot Noir, Dundee Hills, 2012

в56198Домен Друэн, Пино Нуар, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
16 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует красивый красно-гранатовый цвет с рубиновыми переливами.

Вкус

У вина сложный, хорошо структурированный и насыщенный вкус, демонстрирующий мягкую текстуру и сбалансированную кислотность. Приятная гамма акцентов черной вишни и клюквы в сочетании с нюансами черного чая оттеняются полутонами гвоздики и перца. Изысканные танинные штрихи дополняют вкусовую композицию и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина — яркий, динамичный с преобладанием фруктовых тонов, а также цветочных ноток сирени и розы.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую компанию блюдам из дичи, красного мяса. Его можно подавать к овощам гриль и рагу, а также сочетать с выдержанными сырами.

Интересные факты

Pinot Noir от Domaine Drouhin — сбалансированное, изысканное вино, виноград для которого выращивают в регионе Данди Хиллз в Орегоне. Ягоды бережно собирают вручную, сортируют и отделяют от гребней. Вино проходит длительную ферментацию, после чего его помещают в дубовые баррели, специально заказанные винодельней в Бургундии для выдержки вина.

20% бочек, использовавшихся для выдержки винтажа 2012 года были новыми, что позволило вину развить свой сложный характер и приобрести насыщенный, гармоничный вкус. Этот год был отмечен благоприятными условиями для вегетации урожая. Погода порадовала сухим и теплым летом, а также бархатной осенью, что позволило создать изысканное и ароматное вино. Пино Нуар 2012 в исполнении Жозеф Друэн обладает хорошим потенциалом выдержки, но уже сейчас винтаж сполна раскроет свои вкусовые качества, порадовав приятным ягодным вкусом и насыщенным ароматом.


Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.
На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными и деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста. 
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Друэн, Пино Нуар, 2012, цена Domaine Drouhin, Pinot Noir, Dundee Hills, 2012 — 5 976 руб.. Производитель вина Жозеф Друэн.