Вино Domaine Francois Bertheau, Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Charmes" AOC, 2007

в25052Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Шарм" AOC, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 7 788 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 91
RP 91
15 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Francois-Bertheau-Chambolle-Musigny-Premier-Cru-Les-Charmes-AOC-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Элегантный, сбалансированный, соблазнительный, тонкий и чувственный вкус вина наполнен яркими тонами красных и фиолетовых плодов, окутанных нюансами подлеска. Вино обладает гармоничным, восхитительно долгим послевкусием.

Аромат

Сложный, зрелый, сочный, элегантный, сбалансированный и невероятно гармоничный аромат вина играет тонами красных плодов и легкими нотами подлеска и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом-гриль, дичью, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes" от Domaine Francois Bertheau — восхитительное французское красное сухое вино из Бургундии, отличающееся чувственным ароматом и элегантным, сбалансированным вкусом. Вино создается из ягод сорта Пино Нуар, собранных с лоз, произрастающих в аппеласьоне Chambolle-Musigny Premier Cru на известняковых почвах. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню, где подвергается прессованию и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-16 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Для этого процесса используются большие баррели, 20% из которых традиционно являются новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Родовое имение, расположенное в самом сердце аппеласьона Chambolle-Musigny, перешло в руки Франсуа Берто от его отца Пьера в 2004 году. Франсуа является представителем пятого поколения виноделов в семье Берто. Общая площадь оказавшихся в его владении виноградников составляет 6,22 гектара, все из которых расположены в деревне Шамболь. Виноградники Домена Франсуа Берто являются предметов зависти многих виноделов Бургундии, так как в распоряжении господина Франсуа находятся не только легендарные "Bonnes Mares Grand Cru" и "Premier Cru Amoureuses", считающиеся лучшими Премьер Крю в аппеласьоне Шамболь Мюзиньи, но и другие Премьер Крю. Все эти участки расположены очень близко друг к другу и Берто, как истинный мастер своего дела, знает как подчеркнуть достоинства каждого из участков, чтобы вино обрело захватывающую дух сложность. Как и принято в Бургундии, ключевой термин в философии виноделия Берто — это принцип «невмешательства», который дает возможность винограду максимально раскрыть свой природный потенциал и проявить истинную красоту терруара. Франсуа предпочитает изящный стиль вина, а не супер-концентрированный. Поэтому, чтобы сохранить свежесть плодов, выдержка вина проходит в лучших дубовых бочках, возраст которых не более 2-3 лет, а новые бочки используются в очень небольших объемах. Домен Берто ежегодно выпускает 5 кюве, причем лично самим Франсуа они разделены по особой иерархической системе. На каждой из пробок вина имеется наклейка с номером от 1 до 5. Самые редкие и дорогие вина отмечены цифрой "1". Вина от Домена Берто — это классические представители аппеласьона Шамболь, которые покоряют благодаря своему изяществу, элегантности, шелковистой текстуре и превосходной ароматической гамме.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Шарм" AOC, 2007, цена Domaine Francois Bertheau, Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Charmes" AOC, 2007 — 7 788 руб.. Производитель вина Домен Франсуа Берто.