Вино Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC, 2013

в56417Домен Гарнье и Фис, Шабли, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
4 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует фруктовый, терпкий вкус с хрустящей кислотностью, нотами розового грейпфрута и освежающим послевкусием.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен цветочными тонами лилии, фиалки и нюансами свежих фруктов.

Гастрономические сочетания

Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

Интересные факты

Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC — гармоничное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардонне, произрастающий на виноградниках хозяйства Гарньер и Фис в аппелласьоне Шабли. Почва виноградника состоит из известняка, средний возраст виноградных лоз — 20 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, по окончании которой вино выдерживается на осадке 8-12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино Шабли является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

О производителе

Долина Serein — открытая книга по геологии и истории AOC Chablis. Она была свидетелем формирования этого уникального терруара, от эрозии, последовавшей за ледниковым периодом, до наших дней. Живописно расположившись на южных крутых склонах киммериджского периода, она передает винам Шабли ту самую типичную ярко выраженную минеральность.

Domaine Garnier & Fils — семейная винодельня под управлением двух братьев, Xavier и Jérôme, расположенная в деревне Ligny-le-Châtel на склонах долины Serein в Шабли. Хозяйство ориентировано на органические принципы виноделия, в частности, применение родных дрожжей для брожения и отказ от использования гербицидов и инсектицидов на винограднике. В завершение этого идеального образа стоит отметить, что вся линейка Домен Гарнье и Фис разливается без фильтрации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Гарнье и Фис, Шабли, 2013, цена Domaine Garnier & Fils, Chablis AOC, 2013 — 2 308 руб.. Производитель вина Домен Гарнье & Фис.