Вино Domaine Gros Frere et Soeur, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Chaumes", 2012

в64247Домен Гро Фрер э Сер, Вон-Романе Премье Крю "Ле Шом", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прекрасного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает гибким, округлым, достаточно сильным и соблазнительным вкусом с щедрыми нотами подлеска. Послевкусие сухое, достаточно упорное, гармоничное, с нюансами тостов.

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки подлеска, дуба, специй, ноты сандалового дерева, красной и черной смородины и сливы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, мясом-гриль, птицей и дичью, выдержанными сырами.

Интересные факты

Vosne-Romanee Premier Cru "Les Chaumes" — гибкое, соблазнительное вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на винограднике категории Премье Крю "Ле Шом". Виноград собирают вручную. Затем без дробления ягоды замачивают на 1 неделю и проводят винификацию по классической схеме. Старение вина происходит в дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вино достигнет пика своего развития к 2019 году.

Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сёр, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали приживляться виноградники различных категорий.

Домен Гро Фрер э Сер придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем несравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Гро Фрер э Сер, Вон-Романе Премье Крю "Ле Шом", 2012, цена Domaine Gros Frere et Soeur, Vosne-Romanee Premier Cru "Les Chaumes", 2012 — 9 383 руб.. Производитель вина Домен Гро Фрер э Сёр.