Вино Domaine Masson-Blondelet, Pouilly Fume "Villa Paulus", 2009

в15508Домэн Массон-Блонделе, Пуйи Фюме "Вилла Паулюс", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус

Легкий и свежий вкус вина представляет собой удивительный баланс кислотности и сладких фруктовых оттенков.

Аромат

Вино обладает приятным цитрусовым ароматом с тонкими нотами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару с морепродуктами и сырами из козьего молока, блюдами из птицы и белого мяса, а в возрасте от 5 до 6 лет вино лучше сочетать с омлетом с трюфелями, куриным филе с грибами и рисом, улитками.

Интересные факты

Вино Pouilly Fume "Villa Paulus" представляет собой превосходное, свежее, стильное произведение известного и уважаемого домена Массон-Блонделе. Виноградные лозы Совиньон Блана, возраст которых составляет 25-40 лет, выращены без химических удобрений. Кимериджский мергель — почва, на которой в поместье растет виноград исключительно для этого вина, представляет собой сочетание глины и окаменелых ракушек. После сбора урожая, сортировки и гребнеотделения ягоды сразу же отправляют на обработку, при которой, как и при последующем прессовании, особое внимание уделяется минимизации процесса окисления сырья. Винификация состоит из таких этапов как отстаивание при низкой температуре, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, выдержка на осадке для обогащения текстуры вина. Пиком вкуса Пуйи Фюме "Вилла Паулюс" 2009 станет ближайший год.

Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домэн Массон-Блонделе, Пуйи Фюме "Вилла Паулюс", 2009, цена Domaine Masson-Blondelet, Pouilly Fume "Villa Paulus", 2009 — 1 217 руб.. Производитель вина Домен Массон-Блонделе.