Вино Domaine Masson-Blondelet, Sancerre Blanc "Thauvenay", 2012

в46162Домен Массон-Блонделе, Сансер "Товенэ" Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Насыщенный, элегантный вкус вина наполнен нотами цитрусовых и душистых трав и стальными оттенками. Четкая кислотность, присущая вину в первые годы, сглаживается со временем, позволяя фруктам выйти на передний план.

Аромат

Вино источает очень мягкий, нежный персиковый аромат с оттенками лимона, грейпфрута, жимолости и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свинине, мясу кролика, белому мясу птицы.

Интересные факты

Sancerre Blanc "Thauvenay" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращен на юго-востоке Сансер, на преимущественно глинистой почве с небольшим содержанием кремния. Работники виноградников регулярно рыхлят почву, чтобы обеспечить более полный доступ кислорода к корням винограда, обрезают сухие и слишком разросшиеся ветки и листья, давая обильный доступ солнца к ягодам. У Домена Массон-Блонделе есть отличный принцип: не использовать химические удобрения для подкормки винограда. После того, как виноград собран и транспортирован на винодельню, его тщательно сортируют и подвергают процедуре мягкого прессования. Затем, сусло отделяют от кожицы, чтобы избежать процесса окисления. Брожение сусла после холодной мацерации проходит в стальных резервуарах. Далее, вино выдерживается на осадке, что улучшает его текстуру и общий характер. 


Вино Сансер "Товенэ" Блан, 2012 обладает классическим характером настоящего Совиньона и способно к развитию вкуса в бутылке в течение 3-5 лет. Идеальным возрастом для того, чтобы продемонстрировать максимум своих качеств, считаются первые 2 года после розлива. Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году.


Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.



Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Массон-Блонделе, Сансер "Товенэ" Блан, 2012, цена Domaine Masson-Blondelet, Sancerre Blanc "Thauvenay", 2012 — 1 894 руб.. Производитель вина Домен Массон-Блонделе.