Вино Domaine Michel Thomas & Fils, Sancerre AOC Rouge, 2009

в11741Домен Мишель Тома э Фис, Сансер Руж, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, но концентрированный, с тонами вишни, черники и корицы.

Аромат

Вино обладает очень элегантным букетом с ароматами вишни и зеленого перца, тонкими земляничными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдёт к мясным блюдам, дичи, сырам, пастам.

Интересные факты

Вино Sancerre Rouge производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в апелласьоне Сансер. Виноград полностью освобождается от гребней и подвергается 3-дневной холодной мацерации. Алкогольная (при 28-30°С) и малолактическая ферментации проходят в стальных танках. Затем половина вина 6 месяцев выдерживается в двух- и трехлетних дубовых бочках, а другая половина — такое же время в стальных танках.

В 1970 году Мишель Тома с сыном Лораном получил в собственность от своего отца Домен, основанный им в 1946 году. Названный по имени нынешних владельцев, Домен Мишель Тома э Фис сегодня имеет в своём распоряжении 40 участков, которые расположены на солнечных склонах четырёх деревень региона Сансер. Площадь виноградников в общем занимает 17 гектаров, на большей половине которых выращивается винограда сорта Совиньон, а на остальной части — преимущественно сорт Пино Нуар. Лозы винограда произрастают на трёх видах почв: каменисто-известняковой, глинисто-известняковой и каменисто-кремнистой. Мишель Тома уже не раз становился настоящим местным героем, так как на одной из самых престижных английских выставок "International Wine Challenge" дважды был назван лучшим виноделом апелласьона Сансер. Его часто посещают молодые виноделы со всего мира в поисках знаний и секретов, чтобы обучиться искусству виноделия, которым превосходно владеет Мишель Тома. Объём выпускаемых Доменом вин составляет примерно 10-12 тысяч ящиков в год. Более половины всей продукции экспортируется в Россию и Японию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Мишель Тома э Фис, Сансер Руж, 2009, цена Domaine Michel Thomas & Fils, Sancerre AOC Rouge, 2009 — 1 243 руб.. Производитель вина Домен Мишель Тома э Фис.