Вино Domaine Nicolas Boiron, Cotes du Rhone AOC

в60733Домен Николя Буарон, Кот дю Рон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, сбалансированный, с хорошо структурированными и гибкими танинами, шелковистой текстурой, богатыми пряными и фруктовыми оттенками, затяжным послевкусием.

Аромат

Аромат вина нежный, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, красного мяса и с сырами.

Интересные факты

Domaine Nicolas Boiron, Cotes du Rhone — сочное вино с нежным фруктовым ароматом и мясистым вкусом с большим количеством оттенков спелых фруктовых и затяжным послевкусием. Вино Кот дю Рон, производство которого оттачивалось годами представителями пяти поколений семьи Буарон, является одним из лучших в регионе. Виноград для его изготовления выращивается в непосредственной близости от аппелласьона Шатонеф-дю-Пап, в коммунах Оранж и Куртезон. Глинисто-известняковая почва виноградников, покрытая галькой, накапливает тепло днем и отдает его лозам в течение ночи. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Традиционная винификация проходит в бетонных резервуарах. Перед ферментацией производится холодная мацерация в течение нескольких дней. Во время ферментации ежедневно проводится насосная перекачка сусла. Созревание вина в стальных резервуарах, больших и среднего объема дубовых бочках длится 6-8 месяцев.

О производителе

Семья Буарон производит вина в долине Роны с 1860 года. Роберт Паркер, регулярно оценивающий вина Буарон, называет Boiron Maurice & Nicolas одним из наиболее последовательных производителей в регионе. За время существования винодельни сменилось уже пять поколений семьи. Винодельня несколько раз меняла свое название. Так, представитель второго поколения, Жозеф-Виктор Буарон переименовал семейный домен в "Кло Шантмерль". В 1966 году Морис Буарон дал домену название "Bosquet des Papes", значительно увеличив площадь виноградников хозяйства благодаря купленным в Шатонеф-дю-Пап 25 гектарам земли. Когда в 1995 году Морис Буарон вышел на пенсию, он передал бразды правления Николя Буарону и его жене Жанне-Клер, которые продолжают семейные традиции. Николя производит вина под двумя названиями: по имени домена "Боске де Пап" и под собственным лейблом "Домен Николя Буарон".
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Николя Буарон, Кот дю Рон, цена Domaine Nicolas Boiron, Cotes du Rhone AOC — 1 134 руб.. Производитель вина Буарон Морис & Николя.