Вино Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d’Ardenay", Anjou AOC, 2010

в56379Домен Патрик Бодуэн, "Ле Кото д'Ардене", Анжу, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами черной смородины, вишни, сливы и пряностей, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, смородины, вишни, ежевики и специй.

Гастрономические сочетания

Вино приятно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и утки, подается к сырам.

Интересные факты

"Les Coteaux d’Ardenay", Anjou AOC — красное сухое вино, гармонично дополняющее блюда из говядины, ягнятины и утки, а также сыры. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые произрастают на склонах в небольшой деревушке d'Ardenay. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются тщательной сортировке. Мацерация проходит при контролируемой температуре. Ферментация длится около 40 дней. Выдерживается вино в бургундских баррелях. Винтаж 2010 года был бутилирован в сентябре 2011 года.

О производителе

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 Га виноградников, расположенных на лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы эти органические виноградники выразить себя и свой уникальный характер.

Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Патрик Бодуэн, "Ле Кото д'Ардене", Анжу, 2010, цена Domaine Patrick Baudouin, "Les Coteaux d’Ardenay", Anjou AOC, 2010 — 2 673 руб.. Производитель вина Домен Патрик Бодуэн.