Вино Domaine Pierre Matrot, Saint-Romain AOC, 2013

в70639Домен Пьер Матро, Сен-Ромен, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина бледно-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино привлекает свежим, округлым вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Аромат

Вино обладает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, благородных ракообразных, сыров.

Интересные факты

Saint-Romain AOC — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. Средний возраст виноградных лоз составляет 48 лет. Почва состоит из глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе. Ферментация при контролируемой температуре 18-20 °С проходит в дубовых бочках (из них 10-20% — новые) в течение 8-10 недель. Выдерживается вино на осадке на протяжении 11 месяцев. В зависимости от урожая, в течение выдержки проводится баттоннаж. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

О производителе

Joseph Matrot, владелец поместья в Пюлиньи-Монраше и Бланьи, жил со своей женой, Маргарет, и тремя детьми. В 1914 году они переехали в семейный дом Маргарет в Мерсо и стали разрабатывать план по расширению площадей. Их сын, Пьер Матро, в 1937 году приобрел виноградники и модернизировал помещение. На протяжении последующих десятилетий семья укрепляет хорошую репутацию вин Domaine Matrot.

В январе 2000 года Тьери и Паскаль Матро создали свое небольшое предприятие с таким же именем, что позволило им использовать урожай с виноградников семьи. На сегодняшний день продукция Домен Матро пользуется популярностью во многих странах Европы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Пьер Матро, Сен-Ромен, 2013, цена Domaine Pierre Matrot, Saint-Romain AOC, 2013 — 4 180 руб.. Производитель вина Домен Пьер Матро.