Вино Domaine Remi Jobard, Meursault Premier Cru "Genevrieres", 2007

в21852Домен Реми Жобар, Мерсо Премье Крю "Ле Женвриер", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 4 797 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
BH 92
ST 93
JR 16
DEC-5 3
43 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 4 797 руб
5 Оценок
2008 7 615 руб
5 Оценок
2010 7 615 руб
2 Оценки
2004 5 256 руб
3 Оценки
2006 4 908 руб
5 Оценок
2009 8 044 руб
2 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Domaine-Remi-Jobard-Meursault-Premier-Cru-Genevrieres-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, яркий, чистый, слоистый, хорошо сбалансированный, с продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается сочными нотами апельсина и персика, белых цветов и щебня.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с изысканной кухней, морепродуктами, моллюсками, рыбой, нежным мясом и сырами.

Интересные факты

Вино Meursault Premier Cru "Les Genevrieres", 2007 от Domaine Remi Jobard впечатляет своим ярким и чистым вкусом и соблазнительным ароматом. Великолепное белое вино изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на виноградниках региона Кот де Бон. При выращивании винограда не используются химические удобрения.

Реми Жобар — молодой управляющий Домена из династии виноделов. Его отец Шарль Жобар приходится братом Франсуа и Жан-Пьеру Жобар (виноделу Louis Latour). Реми Жобар, несмотря на свой достаточно молодой возраст, — умелый, талантливый винодел. Он не использует химикаты, особое внимание уделяет позднему сбору винограда и стремится к более низкой урожайности. Также он отказался от фильтрации и от удобрений. По версии, ставшей популярной в последнее время среди виноградарей, если лоза лишается питания на поверхности, ее корни проникают глубже, в известняк, и естественные натуральные кислоты, которыми он очень богат, стабилизируют и продлевают ферментацию, в итоге получаются более сложные вина.

Еще одна особенность Domaine Remi Jobard — наличие маленького, теплого погреба. Реми делает дебурбаж только в те годы, когда он озабочен здоровьем крупных частиц осадка — он часто взбалтывает его, чтобы "получить как можно больше богатства в течение относительно короткого элеважа". В среднем же процесс элеважа занимает около 15 месяцев, что дает возможность более медленного развития и помогает избежать осветления и фильтрации. Бутилированием вина занимается мать Реми, причем делает она это вручную.

Вина Домена Реми Жобар получаются сложными и глубокими, при условии, что им дать достаточно времени для полного раскрытия. Этот небольшой семейный Домен производит действительно качественные вина, причем по ценам, намного ниже аналогичных им вин.

Характеристики

  • Глубина цвета: бледное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°С
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Реми Жобар, Мерсо Премье Крю "Ле Женвриер", 2007, цена Domaine Remi Jobard, Meursault Premier Cru "Genevrieres", 2007 — 4 797 руб.. Производитель вина Домен Реми Жобар.