Вино Domaine Roulot, Meursault AOC, "Meix Chavaux", Blanc, 2010

в45202Домен Руло, Мерсо, "Ме Шаво", Блан, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого желтого цвета с изумрудным ободком.

Вкус

Изысканное вино с богатым, насыщенным вкусом. После декантации постепенно раскрывается яркими минеральными оттенками, тонами сочных фруктов, меда, цветов и пряностей. Великолепное послевкусие потрясающей длины.

Аромат

Волшебный аромат вина раскрывается нотами минералов, тропических фруктов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Это вино хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами, сицилийской овощной лазаньей, китайской лапшой, овощами.

Интересные факты

Domaine Roulot, Meursault AOC, "Meix Chavaux", Blanc — приятное белое вино, обладающее прекрасной структурой и хорошим балансом. Для его создания используют виноград сорта Шардонне, собранный с одноименного виноградника "Meix Chavaux". В переводе с французского "meix" означает маленький дом, а слово "chavaux" — это сокращение от "высокий вал". Почвенный состав — глина и известняк. Возраст виноградных лоз составляет более 35-ти лет. При производстве не используют баттонаж. Выдерживают вино в бочках из французского дуба Алье 12 месяцев и 6 месяцев в стальных емкостях.
Винтаж 2010 года — пьянящий, впечатляющий. После декантации вино постепенно раскрывается яркими оттенками минералов, сочных плодов и специй. Изысканное, чистое, прекрасное выражение своего терруара. Аромат, характерный для Шардонне, очаровывает. Этому вину необходимо некоторое время, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

О производителе

Domaine Roulot ведет свою историю с 1830 года. Основателем хозяйства был Гийом Руло. С 1989 года владельцем усадьбы становится Жан-Марк Руло. Профессиональный актер, после смерти отца Гая Руло, он оставил свою карьеру в Париже и в 1988 году вернулся на родину в Мерсо. Благодаря усилиям Жан-Марка удалось расширить территорию поместья. Домен Руло сегодня — это 13,5 га земли в апелласьоне Мерсо, засаженных в основном белыми сортами винограда. С начала 90-х годов в поместье отказались от использования пестицидов в пользу органических методов виноделия. Помимо белых вин Domaine Roulot выпускает небольшое количество (около 15 %) красных вин высокого качества из урожая, выращенного в областях Bourgogne Rouge, Monthelie Village и Auxey Duresses 1er Cru.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 11-12°С
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Руло, Мерсо, "Ме Шаво", Блан, 2010, цена Domaine Roulot, Meursault AOC, "Meix Chavaux", Blanc, 2010 — 7 167 руб.. Производитель вина Домен Руло.