Вино Domaine Santa Duc, Gigondas AOC, 2009

в32073Домен Санта Дюк, Жигондас AOC, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус

Элегантное полнотелое вино с хорошей структурой и приятным балансом и легкими пряными примечаниями. Характерные нотки минералов раскрываются в длительном послевкусии.

Аромат

У вина интенсивный аромат с нотками спелых лесных ягод и пряными примечаниями.

Гастрономические сочетания

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или нежного мяса кролика, тушеному мясу по-провансальски, к сырам и блюдам из картофеля.

Интересные факты

Вино Domaine Santa Duc, Gigondas AOC производится из нескольких сортов винограда, таких как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, находящихся в аппеласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в бочках в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации.

Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппеласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру.
"...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппеласьона", — Роберт Паркер.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Санта Дюк, Жигондас AOC, 2009, цена Domaine Santa Duc, Gigondas AOC, 2009 — 2 183 руб.. Производитель вина Домен Санта Дюк.