Вино Domaine de Fontbonau, Cotes du Rhone AOC, 2010

в27406"Домен де Фонбоно" красное, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатово-фиолетового цвета умеренной плотности.

Вкус

Вкус вина полный, богатый, соблазнительный, с великолепной структурой, хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, гладкой текстурой, нотками сливы, аниса и черного чая, нюансами паленого сандалового дерева. Послевкусие длинное и острое.

Аромат

Аромат вина покоряет удивительным сочетанием ягодных нот, оттенков компота из черной вишни, сушеных прованских трав, нюансами тмина, кардамона и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами средиземноморской кухни, дичью и сырами.

Интересные факты

Красное вино Domaine de Fontbonau, 2010"вино с классной родословной" (Jancis Robinson). Его весомый, но тонкий профиль имеет соблазнительные фруктово-пряные нотки, теплый средиземноморский аромат покоряет обоняние. Напористость фруктовых нот, подчеркнутых мелкозернистыми танинами и высоким процентом алкоголя (15%), смягчается за время хранения. Вино способно красиво развиваться как минимум до 2020 года.
Купаж вина "Домен де Фонбоно" состоит из двух сортов винограда — Гренаш и Сира. Возраст лозы винограда сорта Гренаш — 70 лет, а Сиры — до 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые.

Domaine Fontbonau имеет столетнюю историю. Сейчас здесь хозяйничают два талантливых винодела и друзья детства: Жером Мале — владелец винодельни Sarda-Malet в Руссильоне, и Фредерик Анжерер — генеральный директор Chateau Latour. Виноградники хозяйства, расположенные на холмах, занимают 42 га площади. На 12 га растут старые лозы сортов Сира и Гренаш, которые соседствуют с небольшими лесами с можжевельником, оливковыми деревьями, трюфельными дубами и лавандовыми полями. В хозяйстве используют органическое производство, хотя оно не сертифицировано. Домен де Фонбоно относительно новое хозяйство, но которое уже получило свое признание и аплодисменты за свои прекрасные вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Домен де Фонбоно" красное, 2010, цена Domaine de Fontbonau, Cotes du Rhone AOC, 2010 — 3 330 руб.. Производитель вина Домен де Фонбоно.