Вино Domaine de l'Ecu, "Expression de Granite" Muscadet Sevre et Maine AOC, 2010

в50185Домен де л'Экю, "Экспрессьон де Гранит" Мюскаде Севр-э-Мэн, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
14 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина бледно-соломенный цвет с бликами цвета белого золота.

Вкус

Вкус вина чистый, полный, хорошо структурированный, с нотами минералов и цитрусовых фруктов, с освежающей кислотностью и восхитительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минеральных и кремнистых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, супом из мидий с кориандром, лазаньей с тунцом и цуккини, щукой с каперсами и свежим козьим сыром.

Интересные факты

"Expression de Granite" Muscadet Sevre et Maine AOC — утонченное белое сухое вино восхитительного цвета белого золота с элегантным, чистым вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках хозяйства Domaine de l'Ecu в Долине Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 45-55 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах. Вино "Экспрессьон де Гранит" Мюскаде Севр-э-Мэн, 2010 рекомендуется употребить с 2012 по 2017 гг.

О производителе

Guy Bossard всегда жил в гармонии с природой. Будучи ребенком, он уже хотел стать виноделом как его отец и дед. С 1970 года, после "прихода" химических удобрений и гербицидов многие винодельческие хозяйства стали использовать их на виноградниках. Первые результаты были ошеломляющими, но никто на тот момент не задумывался о последствиях. Винодельня Bossard в своей работе использовала органические удобрения. В 1972 году, по возвращению с военной службы, Гай решает бороться с химическими удобрениями и начинает применять в работе биодинамические методы. Несмотря на скептически настроенное окружение, он решил во что бы то ни стало получить органический сертификат и добился своего. В 1975 году Гай получил Органический сертификат, а в 1998 году — Биодинамический (Demeter).

Fred Niger, изучавший частное право и криминологию, собирался стать адвокатом. По возвращении с военной службы, он создал компанию веб-хостинга, но вскоре продал ее и вернулся в школу, чтоб осуществить свою давнюю мечту и стать виноградарем. Фред присоединился к Гаю и теперь они вместе создают органические вина, способные пленять своим очарованием с первых секунд.

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Вина Домен де л'Экю по праву считаются лучшими винами долины Луары.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де л'Экю, "Экспрессьон де Гранит" Мюскаде Севр-э-Мэн, 2010, цена Domaine de l'Ecu, "Expression de Granite" Muscadet Sevre et Maine AOC, 2010 — 1 538 руб.. Производитель вина Домен де л'Экю.