Вино Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2011

в55471Домен де ла Жанасс, Шатонеф-дю-Пап, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 91
43 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус

Вкус вина утонченный, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует глубокий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, пряностей, кирша и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Интересные факты

Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино из знаменитого Шатонёф-дю-Пап. Купаж вина представляет собой классический бленд Южной Роны. Виноград собирается вручную, 50-80% гребней, в зависимости от зрелости ягод, удаляются. Мацерация с ежедневным пижажем длится 21-28 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино 12 месяцев в контейнерах (80%) и в барриках (20%). Ежегодный объем производства вина Шатонеф-дю-Пап составляет 18000-20000 бутылок.

О производителе

В 1967 году после службы в армии Эме Сабон получил виноградники от своего отца, который сдавал урожаи в винный кооператив, и от отчима, который продавал вина негоциантам. В 1973 Эме построил собственный винодельческий погреб. Таким образом был создан Domaine de la Janasse, названный в честь семейной фермы, расположенной в Courthézon, в месте под названием “La Janasse”. Эме продолжил расширять имение, приобретая новые участки. Имея вначале 15 гектаров, сегодня Домен занимает 90 гектаров. С 1991 года в хозяйстве работает его сын Кристоф, а с 2001 года — дочь Изабель, энолог по образованию. Виноградники Домена де ла Жанасс насчитывают 60 участков с различной экспозицией и разными видами почв. Основными выращиваемыми сортами являются Гренаш, Сира и Мурведр.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де ла Жанасс, Шатонеф-дю-Пап, 2011, цена Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2011 — 6 696 руб.. Производитель вина Домен де ла Жанасс.