Вино Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2010

в61340Домен де Шансо, Шатонеф-дю-Пап, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 89
JR 15.5
23 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина глубокий, полный, с нотами черной смородины, вишни и ванили, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, лакрицы, кирша, специй, сигарного ящика и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

Интересные факты

Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые произрастают на виноградниках Domaine des Chanssaud в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация со строго контролируемой температурой проводится традиционным методом. Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап составляет 10 лет.
Вино превосходно сочетается с блюдами из различных видов мяса, птицы, телятины, баранины, свинины, а также сырами.

О производителе

Domaine Des Chanssaud принадлежит семейству Jaume (Жом) с 1826 года, что подтверждается архивами. Из истории семьи известно, что монахиня, представительница семьи, укрывалась в поместье с другими сестрами во время Французской революции.
Домен представляет собой очень уютную старинную постройку, в которой сохранились погреб с толстыми стенами, винтовая лестница и печь для выпечки хлеба. С XIX до начала XX века поколения виноделов следовали один за другим. Хозяйство испытало нашествие филлоксеры и рождение первого Appellation d’Origine Contrôlée в 1929 году, признанного постановлением в 1935 году. Первоначально большая часть территории была засажена виноградниками, вишневыми и оливковыми деревьями, а с течением лет она превратилась в настоящее винное хозяйство, охватывающее 46 Га, и с 1985 года находится в профессиональных руках Патрика Жома.

На сегодняшний день продукция Domaine des Chanssaud обрела признание, как на исторической родине, так и за ее пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен де Шансо, Шатонеф-дю-Пап, 2010, цена Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape AOC, 2010 — 3 769 руб.. Производитель вина Домен де Шансо.